--Cara2 Membuat Ketupat Sotong--


 Hi squidward....saya nak masak kawan awak nih...hehehe...kite share resepi Ketupat Squidward k...
TQ encik Abul sudi mengshare resepi nih (>,<)

Resepi Ketupat Sotong @ Squidward

Bahan2nye:
  • Sotong yang agak besar (sebab kalo da masak nti sotong ni akan mengecut)
  • Beras pulut
  • Gula Melaka (xda gula melaka, gula merah pon boleh)
  • Santan ( mama guna sebijik, tapi cm terlebeh lak..actually separuh pon ok kot)
  • Garam
  • Daun Pandan
Cara2 memasak:
ok..mula2 cuci la sotong2 kamu itu dengan air bersih..lepastu cuci pulak beras pulut n kemudian bubuh santan n sedikit garam dalam beras pulut tu.
ni gambar sotong yang da siap di sumbat ngn beras pulut
then, dengan kudrat yang ada, masukkan beras pulut kedalam sotong. jangan masuk penuh sangat nanti sotong akan jadi terlalu buncit bila masak.xcantek la kan sotong tu bila da obesiti;p
kepala sotong jangan dibuang pulak, cntumkan dengan badan sotong menggunakan lidi yer.

lepas tu, susunkan sotong n daun pandan ke dalam periuk
masukkan santan n gula melaka @ gula merah ke dalam periuk.panaskan die...kacau2 la sikit.

wah, bila da menggelegak tu bau die wallah taw....wangi pandan n sotong tu da bersatu mmg mantop lah...

then tunggu sampai pulut masak, caranye dengan cucuk sotong tu tengok pulut tu da masak ke belum. senangkan? lepastu hidang jer;)

taraaaa...sebijik cm kak tipah punye rasa nye...warna je lain sikit...mungkin da terlebih gula merah kot..hehe...lain kali leh inprove.....selamat mencuba;)

0 menyerang hendap: